食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒饼的做法步骤
-
1瘦肉切丝。 -
2加少许盐胡椒粉料酒抓匀，再放一点点淀粉腌制入味。
-
3鸡蛋打散炒碎盛出备用。
-
4大饼切成丝备用。
-
5配菜可以随意搭配，我用的是胡萝卜，洋葱，豆芽菜。
-
6洋白菜洗净切丝。
-
7锅内放适量油烧热，然后放入肉丝煸炒至变色。
-
8放入胡萝卜洋葱丝继续翻炒均匀。
-
9把洋白菜丢进去继续大火翻炒均匀。
-
10豆芽菜含水量大，最后放。
-
11加少许酱油上色调味。
-
12放入切好的饼丝，翻炒均匀。
-
13再把鸡蛋放入，放入少许蚝油提鲜，酌情加盐，酱油蚝油已经有咸度了。
-
14沿锅边淋入少许明油，喜欢清淡的淋入少许清水，翻炒均匀，出锅前撒入蒜末提香。
-
15翻炒几下就可以关火啦！
-
16成品图！
-
17味道不错啊！
-
18成品图！
-
19成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 酸辣宽粉
- 小炒牛肉
- 火麻黑芝麻酱红豆沙面包
- 3种料汁做出黄焖鸡米饭
- 酿口蘑
- 皱皮椒炒大肠
- 萝卜羊蝎子汤
- 肉丝烧萝卜
- 红楼梦里的千张包子
- 冬笋炖板鹅
- 肉片炒黄瓜
- 肉片炒白菜
- 四合院家香之藤椒鱼片
- 荠菜煎饺
- 莴笋炒肉片
- 花开富贵
- 酱香豆腐片
- 陈皮红烧肉
- 番茄鲜菇面
- 白菜萝卜炖粉条
- 山楂汤圆
- 茶树菇炒腊肉
- 椰浆千层马蹄糕
- 香辣藕片
- 洋葱炒鱼肚
- 撦什么夺什么的成语
- 撦鼓什么什么的成语
- 撦鼓夺旗
- 撧什么什么腮的成语
- 撧什么什么足的成语
- 撧什么挠什么的成语
- 撧什么揉什么的成语
- 撧什么顿什么的成语
- 撧耳什么什么的成语
- 撧耳挠腮
- 撧耳揉腮
- 撧耳顿足
- 撩东什么什么的成语
- 撩东札西
- 撩云什么什么的成语
- 竹书筒（宋·石介）
- 竹二首（明·庞嵩）
- 竹云书房（明·罗亨信）
- 竹云洞（宋·陈舜俞）
- 竹云（宋·释绍昙）
- 竹亭为王行俭令祖题（明·杨荣）
- 竹亭偶成（明·朱诚泳）
- 竹亭卧雨（明·伍瑞隆）
- 竹亭新种佛桑每日但开一朵是日六朵并开戏呈（明·符锡）
- 竹亭歌和复汪二守（明·符锡）
- 竹亭清节为胡大声司寇赋（明·顾清）
- 竹亭用本韵（元·黄玠）
- 竹亭纳凉二首（明·孙承恩）
- 竹亭纳凉（元·张玉娘）
- 竹亭诗和韵（宋·张守）
- 计算机组成原理(第3版高等职业教育计算机类专业规划教材)
- 精通开关电源设计/图灵电子与电气工程丛书
- 二手摩登(M50\莫干山50号的城市营造)
- 别具光芒(CSS属性浏览器兼容与网页布局)
- 电工基础(高职高专教材)
- 中国电气工程大典(第9卷电机工程)(精)
- 机械加工技术(中等职业教育规划教材)
- 液晶彩色显示器易修精要
- 常用数学软件教程/高等院校数学统计学教材系列
- AJAX企业级开发/Web开发系列/图灵程序设计丛书
- 超长距离光传输技术基础及其应用/现代光通信技术丛书
- Photoshop CS3特效制作实例精讲(附光盘)
- 实用科技英语教程(高职高专教材)
- 房梁遗梦(福建经典古民居)(精)
- 射频电路理论与设计(普通高等院校电子信息类系列教材)