“北方的冬天，对抗严寒是一场永远不会消失的战争，寒风凛冽中，最渴望回到家中有一碗热腾腾的汤来暖暖我们的胃和心。相信当你把这碗汤送到家人的面前，融化的不仅是外面的寒冷，还有彼此最真挚的心。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤
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1牛肉切片、冬瓜切片、西红柿切丁备用。 -
2锅中倒入少许的油，下牛肉、葱姜末翻炒。 -
3番茄如果炒出酱汁。 -
4把冬瓜片倒入，放如盐，少许的糖，胡椒粉。 -
5倒入汤锅煮10分钟，冬瓜已经很绵软了，放入少许鸡精即可。 -
6暖暖的汤，酸酸甜甜的，很开胃哦。
小窍门
为了防止冬瓜在铁锅中变黑，我就把材料都倒入汤锅进行最后的煲汤阶段，这样汤才更有味道
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