“猪骨粉皮豆腐猪盘汤，清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤，再放进备好的粉皮，豆腐，猪血，放点盐烧开，煮热乎撒上香葱提鲜即可。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法步骤
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1将猪骨斩块，猪血切片，粉皮切块。 -
2猪骨放进电压锅里加清水，姜，。 -
3高压30分钟， -
4豆腐切丁， -
5炖好的猪骨汤， -
6倒进豆腐和猪血烧开，， -
7再倒进粉皮， -
8放点盐， -
9再次烧开，放进葱末和鸡精即成。 -
10出锅上桌
小窍门
先将猪骨炖成猪骨汤
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅
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