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诗文
凉拌针金菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
精盐
适量
蚝油
适量
葱花
适量
辣椒丁
适量
辣椒油
适量
纯香芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌针金菇的做法步骤
1
将针金菇冼净待用。
2
将冼好的针金菇放进开水里焯水。在开水里加点精盐。
3
沥干水的针金菇摆盘。
4
淋上辣椒油。
5
淋上蚝油、纯香芝麻油。撒上辣椒丁、葱花点缀即可。
6
凉拌针金菇即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/5/8 21:25:35