正宗生抽肉末蒸豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	生抽肉末蒸豆腐
释义	“豆腐简单又家常，豆腐不仅老少皆宜，而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配，配鱼类，肉类，蔬菜类都适合，不会加了豆腐而改变其它食物的美味，任意搭配都能配搭出一份美味佳肴。” 食材明细主料豆腐 400克猪肉 100克辅料盐适量油适量辣椒适量香葱适量生抽适量调味鲜适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度生抽肉末蒸豆腐的做法步骤 1 食材， 2 豆腐切片，切点肉末，辣椒，香葱。 3 撒盐入味， 4 淋上生抽， 5 再置片刻， 6 烧油放进辣椒炒香， 7 放进肉末， 8 放点盐，调味鲜炒匀。 9 炒好的肉浇在腌制好的豆腐上， 10 放进蒸锅， 11 蒸十分钟即可。 12 淋上香油 13 上桌小窍门肉末用辣椒炒香，豆腐用盐，生抽腌制入味。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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