“色泽碧绿，蒜香味浓郁，口感脆爽，非常的美味！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香茼蒿菜的做法步骤
-
1茼蒿洗净切成段，茎和叶子分开放。 -
2叶子切成小段备用。
-
3大蒜去皮切成薄片备用。
-
4热锅冷油，下蒜片煸香。
-
5放入茼蒿茎翻炒均匀（约一分钟）。
-
6放入叶子混合炒匀至熟，加入适量盐调味即可。
-
7即将出锅装盘。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
茼蒿含有特殊的香味，无需添加过多的调料！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐