食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
牛肉青椒肉段的做法步骤
-
1准备牛肉切小块儿淀粉适量。 -
2淀粉用水泡一下。
-
3把配料切好备用。
-
4把淀粉水倒出去一些然后和牛肉拌到一起。
-
5锅里烧油.7成油温下锅炸。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7锅里油再加热.肉段配料下锅复炸一遍捞出控油。
-
8把油倒出.再热锅凉油下葱花姜丝爆锅。
-
9填大约两勺水.放蒜盐味精鸡精生抽醋调味再下水淀粉勾芡把肉段配料下锅翻匀然后就可以出锅了！
小窍门
油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 午餐肉三明治
- 肉末炒萝卜干
- 酒酿南瓜糯米圆子羹
- 油泼面
- 板栗烧鸡翅
- 黄金牛腩 | 厨房小白也能做的蓬荜生辉
- 三明治
- 苦瓜炒蛋这样做一点也不苦
- 青椒炒蛋
- 酱爆茄子
- 芝士焗土豆
- “酸爽开胃美食”柠檬鸡爪
- 甜虾娃娃菜汤
- 韭薹青椒炒蛋
- 红糖红枣全麦发糕
- 燕麦牛奶粥
- 黄瓜汁
- 山药银耳羹
- 快手菌菇海参汤
- 桂圆银耳莲子羹
- 软炸龙利鱼
- 上汤娃娃菜
- 包心菜炒粉条
- 吐司布丁
- 芋头猪肉粥
- 什么草什么舆的成语
- 什么草什么花的成语
- 什么草什么茵的成语
- 什么草什么萋的成语
- 什么草什么葩的成语
- 什么草什么蛇的成语
- 什么草什么责的成语
- 什么草什么除的成语
- 什么草什么霜的成语
- 什么草什么风的成语
- 什么荐什么席的成语
- 什么荐什么循的成语
- 什么荒什么乱的成语
- 什么荒什么外的成语
- 什么荒什么嬉的成语
- 昭君怨（明·温纯）
- 昭君怨（明·王恭）
- 昭君怨（明·王洪）
- 昭君怨（明·顾云鸿）
- 昭君怨（民国末当代初·吴未淳）
- 昭君怨（清·孙云凤）
- 昭君怨（清·孙云鹤）
- 昭君怨（清·沈玉书）
- 昭君怨（清·王倩）
- 昭君怨（清·石赞清）
- 昭君怨（清·纳兰性德）
- 昭君怨（清·蒋敦复）
- 昭君怨（清·许淑慧）
- 昭君怨（清·陆求可）
- 昭君怨（清·陆求可）
- 前方是什么
- 教书读书
- 共同价值与公私划分/规制竞争与公共商事系列/法学译丛
- 营销调研(英文版第7版全新版教育部高校工商管理类教学指导委员会双语教学推荐教材)/市场营销系列
- 安妮聊经济学
- 金融前沿(2017年第1辑)
- 中国上市公司综合竞争力排名评价报告(2017)
- 缺失的终结(从链接一切的迷失中找到归途)(精)
- 科技金融网络的结构演化及创新机制研究
- 新三板挂牌融资法律业务培训手册
- 道路交通电子执法管理理论与方法
- 迈向知识产权强国之路--知识产权强国建设实施问题研究(第2辑)
- 中国老龄事业发展指标体系研究
- 全国老龄法律论坛(2016年卷)
- 计划生育国际比较研究