食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
牛肉青椒肉段的做法步骤
-
1准备牛肉切小块儿淀粉适量。 -
2淀粉用水泡一下。
-
3把配料切好备用。
-
4把淀粉水倒出去一些然后和牛肉拌到一起。
-
5锅里烧油.7成油温下锅炸。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7锅里油再加热.肉段配料下锅复炸一遍捞出控油。
-
8把油倒出.再热锅凉油下葱花姜丝爆锅。
-
9填大约两勺水.放蒜盐味精鸡精生抽醋调味再下水淀粉勾芡把肉段配料下锅翻匀然后就可以出锅了！
小窍门
油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎海鲳
- 香辣烧猪手
- 番茄鸡蛋汤
- 香酥苹果派
- 【平淡的幸福】芸豆土豆炖排骨
- 青椒土豆片
- 酱烧枝竹丝
- 草莓蛋糕
- 白菜猪肉馄饨
- 红糖桂花糯米藕
- 【平淡的幸福】虾仁莴笋
- 不一样的面包～～～甜甜圈
- 潮洲酸菜烩米豆腐
- 春卷
- 茄香小饼
- 奶油夹心蛋糕
- 小鱼花生
- 【平淡的幸福】清汤鱼丸
- 烤香菇酿肉
- 黑芝麻豆沙汤圆
- 熏肉香肠煲仔饭
- 包春卷
- 胡萝卜红烧肉
- 水蒸蛋
- 阿米什吐司
- 时什么什么留的成语
- 时什么什么病的成语
- 时什么什么盈的成语
- 时什么什么稔的成语
- 时什么什么箭的成语
- 时什么什么续的成语
- 时什么什么而的成语
- 时什么什么至的成语
- 时什么什么舛的成语
- 时什么什么苒的成语
- 时什么什么英的成语
- 时什么什么见的成语
- 时什么什么议的成语
- 时什么什么赢的成语
- 时什么什么蹇的成语
- 暗香 和白石均。匑厂词宗属同赋红梅，率尔（近现代·张兰思）
- 暗香 咏桂（清末民国初·易顺鼎）
- 暗香 咏梅。用白石韵（清·张玉珍）
- 暗香 咏梅（清·吴茝）
- 暗香 咏红豆（清·朱彝尊）
- 暗香 咏衣桁（清末近现代初·郭则沄）
- 暗香 壬子寄巢云（清末近现代初·陈曾寿）
- 暗香 壬子寄巢云（清末近现代初·陈曾寿）
- 暗香 夷则宫送魏句滨宰吴县解组，分韵得阖（宋·吴文英）
- 暗香 定王台夜集（清末民国初·王闿运）
- 暗香 寄周潇碧（清·蒋春霖）
- 暗香 尝蚧，为澹人赋（清·沈岸登）
- 暗香 岳阳楼和白石声韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 暗香 延平王祠古梅，相传王时物也（清末民国初·梁启超）
- 暗香 忆梅，次梦秋韵（近现代·陈衡恪）
- 日本侵华图志(第10卷侵占华中地区1938-1945)(精)
- 绝处逢生(危机下的战略选择第2版)
- 会展综合实训教程(新世纪高职高专会展类课程规划教材)
- 我怎样飞向了自由的天地(插图典藏本时代经典)(精)
- 一千零一夜(插图典藏本)(精)
- 伊索寓言(插图典藏本)(精)
- 法律实务
- 服装品牌管理
- 教育智慧何处来--一位特级教师的思考手记/鲁派名师系列/行知工程教育探索者书系
- 刑场上的婚礼/红色儿童文学经典读本
- 野妹子/红色儿童文学经典读本
- 闪闪的红星/红色儿童文学经典读本
- 两个小八路/红色儿童文学经典读本
- 微山湖上/红色儿童文学经典读本
- 小砍刀的故事/红色儿童文学经典读本