食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
牛肉青椒肉段的做法步骤
-
1准备牛肉切小块儿淀粉适量。 -
2淀粉用水泡一下。
-
3把配料切好备用。
-
4把淀粉水倒出去一些然后和牛肉拌到一起。
-
5锅里烧油.7成油温下锅炸。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7锅里油再加热.肉段配料下锅复炸一遍捞出控油。
-
8把油倒出.再热锅凉油下葱花姜丝爆锅。
-
9填大约两勺水.放蒜盐味精鸡精生抽醋调味再下水淀粉勾芡把肉段配料下锅翻匀然后就可以出锅了！
小窍门
油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简单的原味玛芬
- 凉拌红心萝卜
- 番茄木耳炒山药
- 韩式鱿鱼盖浇饭
- 麻辣鸭块
- 不超过5分钟的减肥快手小炒--------炒泡菜
- 炒螺蛳
- 豆瓣鱼
- 干炸两样
- 手撕蒜苔
- 玉米胡萝卜棒骨汤
- 蒜香烤排骨
- 麻香十足----双椒钵钵鸡
- 晚餐首选——【香菇青菜】
- 胡萝卜山药排骨汤
- 香菇西芹蛋炒饭
- 圆白菜粉丝炒肉
- 蒜泥凉拌豌豆苗
- 红烧鲫鱼
- 咸猪头肉炖黄豆
- 黄鱼鲞烧肉
- 乡巴佬鸡蛋
- 花式棉花糖
- 土豆烧飞鸭
- 腌鸡蛋
- family time
- family times
- family trip
- family unit
- family words
- famous dish
- famous for
- famous last words
- famous movie
- famous movie star
- famous name
- famous stars
- famous work
- fanatical followings crossword
- fanatical football
- 庆黄晋卿任江浙儒学提举（元·薛玄曦）
- 床几铭（汉·李尤）
- 床前帐（宋·曹勋）
- 床屏墨竹（宋末元初·黄庚）
- 床屏怪松（宋·释智愚）
- 床诗（南北朝·萧察）
- 床（唐·李峤）
- 床（清末民国初·林朝崧）
- 序乐堂与家兄夜话（清·郎大乾）
- 序宾亭（宋·蔡襄）
- 序宾先生百龄纪念敬赋（清末民国初·陈宝琛）
- 序庵许分菊促以小诗（明·顾清）
- 序斋丁主簿挽章（宋·曹彦约）
- 序翁相公惠寄对月见怀之作依韵拜酬（明·严嵩）
- 序：丙寅三月十五日余被逮越宿朱德升朱完天（明·周顺昌）
- 李昌镐实战心得--陷阱破解
- 李昌镐实战心得--定式运用
- 李昌镐实战心得--官子细解
- 围棋定形实用技巧
- 围棋绝妙胜负手详解
- 桥艺测试(第1辑共4册)
- 桥艺测试(第2辑共4册)
- 桥艺测试(第3辑共4册)
- 陈式太极拳精简33式(附光盘)
- 国际大奖小说经典文学启蒙(共8册)
- 台静农往来书信(台静农全集)(精)
- 贝尔写给你的荒野求生少年生存百科(共3册)
- 我们怎样打进缅甸(随孙立人将军远征纪实)
- 跨文化理解与日语教育/日语教育基础理论与实践系列丛书
- 希腊神话故事(精致图文版)(精)