食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
牛肉青椒肉段的做法步骤
-
1准备牛肉切小块儿淀粉适量。 -
2淀粉用水泡一下。
-
3把配料切好备用。
-
4把淀粉水倒出去一些然后和牛肉拌到一起。
-
5锅里烧油.7成油温下锅炸。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7锅里油再加热.肉段配料下锅复炸一遍捞出控油。
-
8把油倒出.再热锅凉油下葱花姜丝爆锅。
-
9填大约两勺水.放蒜盐味精鸡精生抽醋调味再下水淀粉勾芡把肉段配料下锅翻匀然后就可以出锅了！
小窍门
油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 学做豆腐箱子
- 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕
- 菜椒蛋炒饭
- 木瓜西芹虾仁
- 家常菜------腊肉炒干豇豆
- 香菇包子
- 金沙玉米粒
- 酸菜锅贴包子
- 辣子鸡
- 家常红烧排骨
- 红烧猪蹄
- 自制美味香辣萝卜条
- 孜然黄瓜水面筋
- 南瓜西米羹
- 梅菜粉芋扣肉
- 燕麦南瓜粥
- 香糟鸡翅
- 韭菜饺子
- 菠菜鸡蛋面
- 不用烤箱做出有美丽花纹的蛋糕---芒果芝士蛋糕
- 火腿蛋手抓饼
- 豆沙发糕
- 清炒鱼丁
- 带鱼焖萝卜
- 蛤蜊蒸蛋
- 什么什么采烈的成语
- 什么什么采珠的成语
- 什么什么采花的成语
- 什么什么采菲的成语
- 什么什么采薪的成语
- 什么什么采誉的成语
- 什么什么释兵的成语
- 什么什么释卷的成语
- 什么什么释屩的成语
- 什么什么释惑的成语
- 什么什么释手的成语
- 什么什么释滞的成语
- 什么什么释甲的成语
- 什么什么释疑的成语
- 什么什么释结的成语
- 辛巳立春（明·李梦阳）
- 辛巳老人生旦（宋·陈文蔚）
- 辛巳腊月休日绝江至瓜洲观战地与马德骏冯圆（宋·史浩）
- 辛巳腊月休日绝江至瓜洲观战地与马德骏冯圆（宋·史浩）
- 辛巳自寿（宋·舒岳祥）
- 辛巳自赞（宋·张侃）
- 辛巳至日（明·李濂）
- 辛巳还光邑祖居上井约江少府同到（元·黄镇成）
- 辛巳重阳偕长彝亭少农过白云观早酌后独游陶（清·陈寅）
- 辛巳闰月西域山城值雨（元·耶律楚材）
- 辛巳陈世崇来访说偈（宋·释常竹坞）
- 辛巳除夕与彭同年同宿道观中彭出平生诗读之（清·龚自珍）
- 辛巳除夕与彭同年同宿道观中，彭出平生诗，（清·龚自珍）
- 辛巳除夕得内子自山地寄菊花（近现代末当代初·黄松鹤）
- 辛巳除夕遇立春（明·李梦阳）
- 中国的选择--危机过后的机遇
- 调水工程水文风险管理理论与实践/调水工程运行风险管理研究丛书
- CATIA V5R21产品工程师宝典(附光盘也适合V5R20版)
- 水电工程枢纽布置
- 含水介质非均质性特征与效应研究
- 中小型灌溉排涝工程简明技术指南/中小型工程简明技术丛书
- 素描慢时光
- 水力计算与测试技术(国家骨干高职院校建设项目教材)
- 工程训练指导与报告/现代工程教育丛书
- 淮南子气象观的现代解读
- 综合自然灾害风险评估软层次模型的研究
- 中国北方酿酒葡萄生态区划
- 中国南方季节性干旱特征及种植制度适应
- 贵州省基层气象台站简史(精)
- 云南省基层气象台站简史(精)