食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
牛肉青椒肉段的做法步骤
-
1准备牛肉切小块儿淀粉适量。 -
2淀粉用水泡一下。
-
3把配料切好备用。
-
4把淀粉水倒出去一些然后和牛肉拌到一起。
-
5锅里烧油.7成油温下锅炸。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7锅里油再加热.肉段配料下锅复炸一遍捞出控油。
-
8把油倒出.再热锅凉油下葱花姜丝爆锅。
-
9填大约两勺水.放蒜盐味精鸡精生抽醋调味再下水淀粉勾芡把肉段配料下锅翻匀然后就可以出锅了！
小窍门
油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清拌曲曲菜
- 紫菜包饭
- 凉拌芹菜叶
- 芦笋煎蛋
- 薯片鸡翅
- 猪肉酸菜馅儿饺子
- 培根红豆咸饭
- 凉拌藕片——酸甜爽口,简直太好吃了
- 凉拌黄瓜
- 泰式鱼饼
- 美味凉拌猪肝
- 比起赏花，我更想喝美颜养胃的玫瑰冰糖黄小米粥
- 一芳同款贵妃荔枝红茶的做法
- 槐花煎饼
- 水萝卜蒸饺
- 铁杆山药
- 油炸鸡脯肉
- 培根蛋炒饭
- 红心苦瓜
- 清蒸芋头
- 鱼香茄子
- 南瓜小米粥
- “”萝卜”萝卜豆腐汤
- 锅塌土豆片
- 彩色香菇水饺
- opium den
- opposition leader
- opposition line
- oppressive regime
- ops baseball
- ops studio
- opted out
- optical audio cable
- optical density
- optical disc
- optical disk
- optical disk drive
- optical fibre
- optical glass
- optical illusions
- 下滩（清·黄文琛）
- 下灵羊峡和康世（明·区怀瑞）
- 下牢津（宋·欧阳修）
- 下牢津（宋·赵抃）
- 下牢溪（宋·欧阳修）
- 下狱 余既自浙系至南司闻诏下送北司天威赫（明·韩邦奇）
- 下狱贡诗（唐·黄崇嘏）
- 下田渴泷（明末清初·屈大均）
- 下田雨叹（清·徐昂发）
- 下白径岭先寄孔周翰郎中（宋·程颢）
- 下皋俱乐亭扁（明·黄仲昭）
- 下皋杂咏（明·黄仲昭）
- 下皋途中偶成（明·饶相）
- 下直出溪边望答虞丹徒敬诗（南北朝·何逊）
- 下直呈同行三公（宋·欧阳修）
- 高中英语(选择性必修第2册译林版全练版疑难破2024版高中同步)/5年高考3年模拟
- 地下宫殿奇异事件录/银河少年科幻丛书
- 影视广告策划与制作
- 网页设计与制作立体化教程(Dreamweaver CC2018第2版微课版十二五职业教育国家规划教材)
- 嗨粉红小蜗牛(精)
- 中国古代服饰结构图集
- 云朵之上的云
- 交通大数据分析(英文版)/一带一路铁路国际人才教育丛书
- 给孩子的心学绘本（全7册）
- 矩阵分析(第3版高等教育公共基础课精品系列教材)
- 广东印人传(精)
- 乡影(浙江省磐安县非物质文化遗产名录)(精)
- 信贷资产证券化信用分析手册
- 资产评估(第5版21世纪普通高等院校系列教材)
- 黑格尔现代性批判思想研究