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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法
“#凉菜#,凉拌黄瓜,经典的夏季爽口菜。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 300克
  • 野霍香 适量
  • 大蒜 2粒
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 香醋 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材,黄瓜去皮,大蒜剥皮,野霍香嫩叶清洗干净。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜整条切两瓣,拍一拍,斜刀切片。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜、野霍香、少许盐放一起,捣碎。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    所有食材放一起,加蚝油、香醋调味。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:27:16