食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜圈蛋的做法步骤
-
1白萝卜冼净。 -
2去壳的鹌鹑蛋。 -
3去壳的鹌鹑蛋。 -
4备一些生的鹌鹑蛋。 -
5将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。 -
6入好味的萝卜摆盘。 -
7每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋，如图。 -
8做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。 -
9再将肉鹌鹑蛋围边，如图。 -
10淋上蚝油，香油。上桌配上调汁蘸汁吃。
使用的厨具：蒸锅
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