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诗文 白玉菇炒丝瓜
释义
白玉菇炒丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
  • 白玉菇 适量
辅料
  • 枸杞 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜片 适量
  • 盐 适量
  • 玉米油 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白玉菇炒丝瓜的做法步骤

  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：1
    1
    丝瓜去皮洗净。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：2
    2
    白玉菇洗净。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：3
    3
    锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：4
    4
    丝瓜切成滚刀块。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：5
    5
    枸杞洗净。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：6
    6
    热锅凉油放入葱花蒜片爆香。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：7
    7
    放入丝瓜煸炒均匀。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：8
    8
    炒出水分。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：9
    9
    放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：10
    10
    加少许盐调味。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：11
    11
    放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：12
    12
    装盘。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 白玉菇炒丝瓜的做法步骤：14
    14
    成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/3 11:47:50