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诗文 香焖小鲳鱼
释义
香焖小鲳鱼的做法
“简简单单16元成本的一道家常红烧鲳鱼,美味又入口,荤菜又解决了一餐,大家有机会可以试试,懒人做法!”

食材明细

主料
  • 小鲳鱼 两条
  • 生姜丝 适量
辅料
  • 2克
  • 生抽 5毫升
  • 料酒 5毫升
  • 玉米油 10毫升
  • 老干妈 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香焖小鲳鱼的做法步骤

  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:1
    1
    小鲳鱼去除内脏清洗干净,用盐,料酒,生抽,生姜丝腌制一会备用。
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,慢慢放入小鲳鱼煎至一面偏黄。
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:3
    3
    用铲子翻,煎至另外一面偏黄。
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:4
    4
    加入一勺老干妈,适量生姜丝,加入适量水。
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:5
    5
    中火慢慢烧至约35分钟
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:6
    6
    大火收汁,很入味哦!很简单的方法!
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:7
    7
    盛入盘中。开吃了,要吃的报名。
  • 香焖小鲳鱼的做法步骤:8
    8
    美味可口!一道漂亮的家常热菜!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:21:45