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诗文
四喜饺子
释义
“寓意好,造型好看,过年时端上桌大方又美味。”
食材明细
主料
饺子皮
8张
玉米粒
少许
豌豆
少许
胡萝卜
少许
黑木耳
少许
辅料
肉末
少许
葱花
少许
香油
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
四喜饺子的做法步骤
1
准备食材。
2
备食材。
3
切点葱花,调蚝油,胡椒粉拌匀。
4
取1张饺子皮,放入馅料(馅料要少一点比平时包饺子要少)。
5
如图,先捏紧对角。
6
如图,再把饺子皮捏成四个耳朵。
7
然后四个耳朵分别装入玉米粒,豌豆,黑木耳,胡萝卜,这样就做好了,冷水锅起蒸15分钟。
8
时间到,取出来。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 10:51:46