网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
可可手拌面包
释义
食材明细
主料
高粉
475克
可可粉
25克
盐
9克
酵母
4克
巧克力豆
100克
辅料
水
440克(15度)
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可可手拌面包的做法步骤
1
水面上撒落酵母,溶解后加盐搅拌至溶解后加入面粉、可可粉、巧克力豆。
2
用刮刀翻拌,手拌的话比较粘手,所以我没动手,拌匀后发酵40分钟。
3
面板上撒干粉,面团上撒干粉,压成4厘米厚的饼。
4
先左右三折。
5
再压成4厘米厚的饼。
6
再上下三折。
7
面团折好后再次发酵40分钟,发酵两倍大。
8
发酵的时候我盖了一个盆在上面。
9
压成4厘米厚的饼,切分成8份。
10
扭一扭,简单的造型。
11
入烤盘再次发酵40分钟。
12
烤箱220度预热,入烤箱烤20分钟左右。
13
烤好喽……
14
浓浓的巧克力香味……
15
搭配我这自制的草莓酱,超级棒哦……
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 学生
随便看
一道快手菜——西芹炒肉丝
干菇鸡片
鱼香鸡丝
简易懒人做“烤鸡蛋”
简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜
鲁式经典红烧肉
朋友聚餐不可少的海鲜——“群侠荟萃”
日本寿司
上汤菠菜
奶香吐司(全程面包机版)
宫保豆腐
黄金椰蓉球
酸辣土豆丝
红烧猪手
海鲜意大利面
菠萝酱
红豆西米露
柠檬鸭
芦蒿炒干子
翡翠茄汁虾
鸡蛋韭菜粉丝包
【一个人的健康晚餐】——五彩炒饭
民间止咳良方—鸡蛋炖苹果
豆沙蛋黄酥
松仁豆沙饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 13:27:37