诗文 | 菌菇芋艿煲 |
释义 |
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食材明细
菌菇芋艿煲的做法步骤
小窍门
这道菜纯素食者适用!
喜欢荤食者,可加入高汤或者汤骨在里面。 注意事项:菌菇尽量用手撕成小块,这样更能保持食材原有的鲜香。 里面的芋艿也可换成山药,莲藕一类的含淀粉类辅材! 最为亮点的是,此汤只需盐来调味! 希望此汤在寒冷的冬季给大家带来一丝暖意!
使用的厨具:汤锅、砂锅、炒锅
所属分类:
羹类
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