“终于趁着奶奶累的机会，终于可以做一次菜了
今天万里无云，真是好天气，嘻嘻！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜干炒肉的做法步骤
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1准备好肉。 -
2还有适量的萝卜干。 -
3准备蒜头，切碎。 -
4把锅用火烧干后放入油，油沸腾后，放入切碎的蒜头，炒熟。 -
5然后放入肉。 -
6翻炒一会儿后，加入一点水。 -
7翻一翻。 -
8盖上锅，炖一会儿。 -
9炖了5分钟后，放入萝卜干。 -
10炒一炒。 -
11再放入一点点水，盖上盖子。 -
12又再次炖了三分钟后，放入四克的耗油。 -
13翻炒一下，再加入半克的盐。 -
14再炒一下下就可以出锅了，成品图。
小窍门
1.油沸腾的时候小心烫着
2.不要太咸，要适量
3.如果有什么不详细的地方可以在下面评论，我一定会一一回答，谢谢！
2.不要太咸，要适量
3.如果有什么不详细的地方可以在下面评论，我一定会一一回答，谢谢！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐