“很清肠的小菜，不油不腻，相当清淡。脆生生的西芹，脆生生的木耳，嚼在嘴里，都是清脆”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒木耳的做法步骤
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1木耳洗净撕成小朵，芹菜切成小段。 -
2花椒入锅中爆香捞出。 -
3放入葱蒜爆香。 -
4加入芹菜略炒。 -
5加入木耳翻炒。 -
6加盐、鸡精调味出锅。
小窍门
、芹菜较嫩，略炒保持清脆即可。
2、木耳温水泡发。
2、木耳温水泡发。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜