食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪皮的做法步骤
-
1猪皮洗干净，高压锅压5分钟，放凉切丝 -
2准备配料 -
3锅里热油，炒配料，再放猪皮炒均匀，加酒糟、一点点水，焖两分钟 -
4加盐，起锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 由老君犁沟径云台峰侧南逾擦耳崖至金天洞（清·严长明）
- 由芜湖入新安道上四首（明·袁中道）
- 由芝兰山过金包里（清·林占梅）
- 由苕溪出大湖抵阳羡十四韵（元·黄溍）
- 由草市至汉口小河舟中杂咏二首（明·袁中道）
- 由草河口至宽甸道中（近现代·范天烈）
- 由菊江至秋浦重九登朝霞洞（近现代·刘凤梧）
- 由蒲圻口晓发（清·颜检）
- 由蓼子谷取㨗路抵巩黄河北徙有感（明·薛瑄）
- 由衡岳南台寺历玉版桥至半云庵后山谒庭柏禅（清·严玉森）
- 由西山别磴至乾坤一草亭西北望城楼西南望武（明·王世贞）
- 由西岭行后洞山路（宋·张栻）
- 由观音寨移避大头陇寄弟葵心长沙（清·陈起书）
- 由观音山晚归，过栖云寺（清·林占梅）
- 由诸暨至东阳肩舆偶成（清·许传霈）
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