“宝贝一直喜欢吃香香的东西，而且孩子多吃豆制品是很好的，所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷，宝贝一口一个，吃的好开心。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
迷你豆腐肉卷的做法步骤
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1准备材料。 -
2把干豆腐放温水里泡10分钟。 -
3鸡蛋和所有调料都放肉馅里，顺时针搅拌均匀。 -
4搅拌好的肉馅。 -
5干豆腐切成长方形小块。 -
6把肉馅放豆腐里卷成卷。 -
7放盘子里，蒸锅上气后蒸十五分钟，可以吃了。
小窍门
豆腐卷也可以卷大点，我这个是给孩子做的，所以卷的很小。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜