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诗文
韭菜木耳炒肉
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
木耳
适量
猪肉
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
调料
姜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜木耳炒肉的做法步骤
1
韭菜木耳,洗净切好。
2
猪肉切好。
3
锅内油烧热,放干辣椒、姜、猪肉翻炒。
4
猪肉炒熟,放料酒。
5
蚝油。
6
生抽。
7
炒制入味。
8
放入木耳,翻炒一会。
9
倒入少许清水,烧3分钟。
10
放盐调味。
11
放入韭菜。
12
韭菜大火快炒30秒钟。
13
装盘。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/3/17 1:13:44