“单纯的吃吐司是不是有点儿单调呢？那在吐司中加点儿玉米面，烤出来的吐司居然有种蒸出来的味道，为粗粮细吃找到了一种方法~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米面吐司的做法步骤
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1玉米油、温水和酵母先放人面包机中。 -
2放入高筋面粉和玉米面。
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3对角线放盐和白砂糖。
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4开始第一次和面程序。
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5程序结束后可以拉出薄膜。
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6室温进行一发。
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7发好的面团拿出来排气。
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8分成三份，松弛15分钟。
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9拿一个面团擀成橄榄状。
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10两边对折。
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11从上至下卷起来，收口处喷点儿清水，更好的粘合。
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12将所有面团都做好，放在吐司盒中。
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13烤箱中放一碗热水，进行二发。
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14发好的面团占满了吐司的7~8分处。
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15盖上吐司盒的盖子。
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16预热烤箱，上下火170度45分钟即可。
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17烤好以后稍微放凉。
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18在桌子上稍微磕震一下。
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19就可以完整的倒出吐司。
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20切片，抹点儿果酱。
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21开吃吧~
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22O(∩_∩)O哈哈~
小窍门
1.温水要一点一点的加，根据面粉的吸水性来。
2.烤箱设置仅供参考。
2.烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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