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诗文
青椒鸡腿批萨
释义
食材明细
主料
高粉
150克
鸡腿
3只
马苏里拉奶酪
150克
辅料
青椒
半只
洋葱
少许
新奥尔良烤肉料
适量
批萨草
适量
黄油
10克
配料
白糖
10克
盐
1克
批萨酱
适量
香草 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
青椒鸡腿批萨的做法步骤
1
准备的用料。
2
面粉加入盐,白糖,发酵粉揉成光面团再加入黄油揉匀发好。
3
洋葱,青椒去籽洗净切成丁。
4
鸡腿去皮,去骨。
5
新奥尔良烤肉料按比例加水兑开,把处理好的鸡腿加入腌制4小时左右。
6
烤熟然后切成丁。
7
发好的面团分成三份。
8
擀成四周厚的皮铺在批萨盘里面,用叉子在上面戳上小洞再次发好,刷上一层色拉油再涂上一层批萨酱。
9
撒上一层奶酪。
10
再把处理好的青椒,洋葱,鸡腿铺在上面用手轻轻压一下。
11
再在上面撒点奶酪,批萨草。
12
200度25分钟就可以。
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更新时间:2025/3/16 13:16:52