食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱烧鱼的做法步骤
-
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱姜蒜红辣椒青彩椒全部洗净切好。 -
2锅热拿一块姜片抹一抹。 -
3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。 -
4再起锅入油爆香姜蒜大葱红辣椒青彩椒。 -
5把煎好的鱼放入。 -
6加水没过鱼，分别放适量盐料酒胡椒粉酱油。 -
7大火烧开转小火烧至一点汁时勾个薄芡出锅撒葱花即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 孜然蛙肉
- ”胃“他煮一碗暖心养胃的南瓜粥
- 糖醋虎皮海椒
- 红烧柴鱼
- 韭菜炒豆干
- 香辣血粑豆腐
- 孜然剔骨肉
- 素菠菜汤
- 清蒸柴鱼
- 走油红烧肉
- 小炒蚕豆鸡丁
- 啤酒嫩鸡腿
- 凉拌三丝
- 鲜茄酿肉
- 韭菜鸡蛋饼
- 甜笋小炒肉
- 红枣蛋糕
- 核桃银耳紫薯粥
- 松仁玉米
- 红豆芋圆烧仙草
- 香葱培根奶酪面包
- 海米拌豌豆苗
- 美味手抓排
- 自制葱油
- 木瓜红酒饮
- 什么州什么冕的成语
- 什么州什么剧的成语
- 什么州什么县的成语
- 什么州什么壤的成语
- 什么州什么子的成语
- 什么州什么山的成语
- 什么州什么府的成语
- 什么州什么极的成语
- 什么州什么柱的成语
- 什么州什么沉的成语
- 什么州什么派的成语
- 什么州什么海的成语
- 什么州什么点的成语
- 什么州什么胄的成语
- 什么州什么郡的成语
- 题时苗留犊图（明·龚诩）
- 题时轩（宋·王之道）
- 题时遁泽画卷十首（宋·王柏）
- 题旷子西山读书图（明·刘崧）
- 题昆丘山水图为李德昌赋（明·刘崧）
- 题昆仑山樵传后（清·徐恪）
- 题昆山沈愚通理诗集（明·刘溥）
- 题昆山陈隐君玉峰清兴诗卷（明·谢晋）
- 题昆崙万松图寿武夷李参政封公（明·韩上桂）
- 题昆崙雪晓图（明·刘炳）
- 题昆明圆通寺之衲霞屏（当代·张伯元）
- 题昆明池大观楼壁（清·宋湘）
- 题昆璞画册（近现代·寇梦碧）
- 题昌上人浮碧阁（元·张仲深）
- 题昌化令张侯瑞应册（明·李之世）
- 黄金水道:长江航运扬帆70年
- 故事会(合订本第17辑总49-51期)
- 网络借贷与股权众筹 第2版
- 高水平运动训练的生理学基础
- 综合气象观测数据质量控制系统(天衡)技术手册
- 西安文物勘探考古工作编年(2000-2010)(精)
- 1年级/每周一个哲理故事
- 邓石如书法字典
- 噩耗
- 中华医学百科全书 中西医结合医学
- 中华医学百科全书 军事预防医学
- 生物化学实践教程(全国医学类专业十三五规划创新教材)
- 政治文化新论
- 北京协和医院新型冠状病毒感染医院防控手册
- 梦里不知身是客