食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱烧鱼的做法步骤
-
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱姜蒜红辣椒青彩椒全部洗净切好。 -
2锅热拿一块姜片抹一抹。 -
3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。 -
4再起锅入油爆香姜蒜大葱红辣椒青彩椒。 -
5把煎好的鱼放入。 -
6加水没过鱼，分别放适量盐料酒胡椒粉酱油。 -
7大火烧开转小火烧至一点汁时勾个薄芡出锅撒葱花即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 江西炒粉
- 清炒苦瓜
- 百吃不腻的雪花酥
- 鸡肉粒蛋炒饭
- 冰花梅酱焖鸽子
- 花生鸡爪
- 春菜龙骨汤
- 凉拌藕片
- 秋葵炒牛里脊
- 木瓜栗子玉米湯
- 紫薯雪梨银耳羹
- 肉末炒菜茎
- 鸡骨草瘦肉汤
- 蜜桃雞翅
- 清蒸马友鱼
- 糖炒栗子
- 红烧茄子
- 青瓜炒肉丁
- 油豆腐烧肉
- 虾仁鸡蛋炒青瓜木耳
- 银耳百合鹌鹑蛋糖水
- 酿豆腐
- 蟹柳滑蛋三明治
- 茄子丝炒青椒
- 糯香红薯粉
- commonalty
- common ancestry
- common belief
- common bond
- common carrier
- common cold
- common courtesy
- common denominator
- common enemy
- commoner
- Common Era
- common good
- common ground
- common knowledge
- common law
- 游大涤山（宋·蔡准）
- 游大涤山（宋·陈宗古）
- 游大涤栖真洞（宋·杨栋）
- 游大涤洞天（宋·盖经）
- 游大涤洞（宋·程镗）
- 游大涤（宋·丁先民）
- 游大涤（宋·俞茂实）
- 游大涤（宋·姚舜元）
- 游大涤（宋·张枢）
- 游大涤（宋·张濡）
- 游大涤（宋·曹诚明）
- 游大涤（宋·李廷忠）
- 游大涤（宋·王溉）
- 游大涤（宋·赵与杼）
- 游大涤（宋·赵善䚮）
- 再见金龟子/皮卡西小手翻翻书
- 意大利奇迹之旅(上全球版)/老鼠记者
- 出敦煌
- 魔术师的铁钉(少年版)/毕淑敏作品精选
- 发现生命(中国科学院院士赵尔宓传)/走近在川两院院士丛书
- 醒着的天空
- 新时代高校思政课教学模式改革研究
- 流年暗香
- 善美求真
- 本草品汇精要珍抄二种(共8册)(精)
- 变迁中的不平衡--基于收入空间分布差异的消费特征研究
- 空想社会主义历史进程/社会主义发展的历史逻辑
- 敦煌壁画漫谈(精)/常书鸿全集
- 艺术漫话
- 最后的大佛