食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
缤纷夏日的做法步骤
-
1猪肉胡萝卜切粒，青豆甜玉米洗干净备用。(肉粒要预先用盐，鸡粉，胡椒粉，生抽，花生油腌制十分钟左右，以保证肉质鲜嫩多汁) -
2蒜头用刀拍扁剁碎 -
3锅里热油，放入蒜蓉爆出香味 -
4先下肉粒翻炒均匀 -
5再放入青豆翻炒一下，加入一点点水，焖五分钟左右(因为青豆比较难煮软，也可以事先将青豆用开水煮软再炒) -
6加入胡萝卜粒，翻炒均匀 -
7最后放入玉米粒，翻炒几下就可以了，因为玉米本身身可以生吃，炒太熟影响色泽 -
8最后勾芡就可以上碟了，是不是很有食欲呢？
小窍门
肉粒一定要事先腌制好，这样肉质才会鲜嫩入味。所有材料按照难煮到易煮的顺序下锅，这样就可以保证食材的色泽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 香辣白菜
- 可乐鸡翅
- 自制羊肉泡馍
- 蜂蜜黄豆猪蹄
- 红烧带鱼
- 炒花生米
- 小米山药粥
- 仙人掌果粉麻薯
- 枸杞菠菜鸡蛋汤
- 红糖红枣核桃馒头
- 红菜苔炒腊肉
- 青菜花菇炒肉片
- 空气炸锅烤鸡翅
- 家常葱花饼
- 懒人杂素汤
- 红烧鲈鱼
- 手撕鸡胸肉
- 青椒肥肠炒河粉
- 麻辣香锅
- 辣椒爆肥肠
- 红烧鳊鱼
- 鸡杂粉条汤
- 家常烩麻什
- 葱香南瓜包
- 家庭版肠粉
- cinderson motor
- cindery define
- cindery meaning
- cindery the song
- cine camera
- cinelli architects
- cinema desk
- cinematic excrement
- cinematic music
- cinematic png
- cinematics define
- cinematics definition
- cinematics kap
- cinema wisupecynicism
- cinerea leaves
- 艮岳百咏 回溪（宋·李质）
- 艮岳百咏 圌山亭（宋·李质）
- 艮岳百咏 太素庵（宋·李质）
- 艮岳百咏 奎文楼（宋·李质）
- 艮岳百咏 宿雾石（宋·李质）
- 艮岳百咏 寿山（宋·李质）
- 艮岳百咏 小隐亭（宋·李质）
- 艮岳百咏 山庄（宋·李质）
- 艮岳百咏 岩春堂（宋·李质）
- 艮岳百咏 巢凤阁（宋·李质）
- 艮岳百咏 忘归亭（宋·李质）
- 艮岳百咏 挥云亭（宋·李质）
- 艮岳百咏 散绮亭（宋·李质）
- 艮岳百咏 敷春门（宋·李质）
- 艮岳百咏 日观岩（宋·李质）
- 想象与叙事--童话史诗寓言
- 韩国研究论丛(第26辑2013年第2辑)/复旦大学韩国研究丛书
- 河南经济发展报告(2014版打造河南经济升级版)/河南蓝皮书
- 中韩房地产研究
- 基于契约优化的供应链风险研究--以农产品供应链为例/管理科学与工程丛书
- 幼儿养成教育课程理念与设计/教育强国基线行动丛书
- 家庭与性别评论(第4辑)
- 论社会民主主义的历史演进/浙江系列/中国地方社会科学院学术精品文库
- 知识溢出城市集聚与中国区域经济发展
- 中国商业银行竞争力报告(2013版)/金融蓝皮书
- 反就业歧视的案例与评析--来自亚洲若干国家和地区的启示
- 中国智库经济观察(2013年第1辑CCIEE经济每月谈)
- 两型社会城市规模研究
- 中国财经动态热点与战略(2012-2013中国社会科学院财经战略研究院专报系列报告集)
- 电子系统设计--电路篇(普通高校十二五规划教材)