食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
缤纷夏日的做法步骤
-
1猪肉胡萝卜切粒，青豆甜玉米洗干净备用。(肉粒要预先用盐，鸡粉，胡椒粉，生抽，花生油腌制十分钟左右，以保证肉质鲜嫩多汁) -
2蒜头用刀拍扁剁碎 -
3锅里热油，放入蒜蓉爆出香味 -
4先下肉粒翻炒均匀 -
5再放入青豆翻炒一下，加入一点点水，焖五分钟左右(因为青豆比较难煮软，也可以事先将青豆用开水煮软再炒) -
6加入胡萝卜粒，翻炒均匀 -
7最后放入玉米粒，翻炒几下就可以了，因为玉米本身身可以生吃，炒太熟影响色泽 -
8最后勾芡就可以上碟了，是不是很有食欲呢？
小窍门
肉粒一定要事先腌制好，这样肉质才会鲜嫩入味。所有材料按照难煮到易煮的顺序下锅，这样就可以保证食材的色泽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蒜香面条菜
- FLUFF棉花糖金沙奶黄包
- 凉拌荠菜
- 清炒扁豆角
- FLUFF棉花糖手指软饼
- 皮蛋娃头芥菜汤
- 荠菜炒鸡蛋
- 香椿蛋羹
- 黄豆皮冻
- 凉拌米米蒿
- 辣子鱼块，看到就想吃几口！口水直流
- 粉蒸茵陈
- ——凉拌柳芽
- 辣炒杨花
- 蒲公英醮酱
- 香烤蘑菇
- 香煎茵陈饼
- 芹菜叶拌花生米
- 蔬菜五彩面条
- 酸奶鸡翅
- 花生玫瑰牛轧糖~面包机版
- 拍黄瓜拌猪鼻子
- 香辣茄盒
- 香菇油菜
- 紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺
- 鹓什么成什么的成语
- 鹓什么鸾什么的成语
- 鹓什么鹭什么的成语
- 鹓动什么什么的成语
- 鹓动鸾飞
- 鹓班什么什么的成语
- 鹓班鹭序
- 鹓鹭什么什么的成语
- 鹓鹭成行
- 鹗什么什么舌的成语
- 鹗什么鹂什么的成语
- 鹗心什么什么的成语
- 鹗心鹂舌
- 鹘什么什么嗽的成语
- 鹘什么什么枣的成语
- 奉祠还家侄绎以诗相迎次韵（宋·周必大）
- 奉祠（宋·陆游）
- 奉禋歌（宋·洪适）
- 奉窆先二人后述哀（清·戴亨）
- 奉窆曾祖母祖父后留别地师朱汇徵（清·戴亨）
- 奉笞二首仍前韵（明·符锡）
- 奉符县北二十里林家庄马铺壁间有草书数行半（宋·张耒）
- 奉答丁克诚拟古四首并各因其首句云（明·刘崧）
- 奉答世赏内翰见寄韵二首（明·江源）
- 奉答业师欧先生见怀之作次韵（明末清初·陈子升）
- 奉答乐道（宋·韩维）
- 奉答乔衡州（明·顾璘）
- 奉答于畏之枉顾沙亭之作（明末清初·屈大均）
- 奉答于鳞四首（明·王世贞）
- 奉答伯钟秋官（明·苏葵）
- 桃园结义(儿童版)/彩绘全本三国演义
- 六出祁山(儿童版)/彩绘全本三国演义
- 枪炮病菌与钢铁
- 正义的代价
- 雪域情愫--老西藏精神代代相传/对口支援系列/口述上海
- 做自己的医生(职场人士身心健康指南)
- 新国富论(撬动隐秘的国家公共财富)
- 大型城市生活垃圾可持续综合利用战略研究(精)/工程科技发展战略研究丛书
- 拯救你的前列腺
- 高血压防治36忌(漫画版)
- 下厨记(Ⅴ)
- 猩红帆(上古世纪)
- 古史探微(精)/杨宽著作集
- 辩护智慧(刑事辩护中的情与理)
- 核桃男人之六十七个词