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诗文
小石窖私房菜韩式拌饭
释义
“美味好吃,口味独特。”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
西葫芦
适量
豆芽
适量
香菇
适量
鸡蛋
适量
五花肉
适量
辅料
大蒜辣酱
1罐
调料
香油
少许
雪碧
少许
白芝麻
少许
甜辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韩式拌饭的做法步骤
1
小石窖师私房菜韩式拌饭。
2
胡萝卜切丝。
3
西葫芦切丝。
4
香菇切片。
5
五花肉切片。
6
小石窖大蒜酱汁。
7
把大蒜酱汁倒入碗中加入少许香油。
8
倒入适量雪碧。
9
加点白芝麻搅拌均匀。
10
五花肉煎至两面金黄。
11
西葫芦焯水。
12
豆芽焯水。
13
香菇焯熟。
14
煎一个鸡蛋。
15
把所有的食材放在米饭上。
16
淋上搅拌好的酱汁。
17
戳破鸡蛋。
18
韩式拌饭做好了。
小窍门
1.准备食材:米饭一碗,菠菜一把切段,西葫芦适量切丝,胡萝卜一段切丝,豆芽一把,香菇适量切片。
2.制作酱汁,大蒜酱汁,白芝麻,雪碧,芝麻油,放在一个碗中,拌匀备用。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 韩国料理
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更新时间:2025/12/20 14:10:21