食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手撕鸡的做法步骤
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1在鸡腿上划两刀，下锅，放入葱姜盐煮一会。 -
2煮熟后鸡腿捞出放入冰水。
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3碗里放入蒜末、生抽、白糖、香菜、小米椒、柠檬块、香油。
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4过冰水的鸡腿撕成小块，倒上酱汁抓拌均匀。
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5最后撒上白芝麻就可以吃啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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