“炸豆腐皮，简单易做。可蒜泥凉拌，口感香酥入味儿，可烧青菜，筋道香软。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸豆腐皮的做法步骤
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1鲜豆腐皮一张，冲洗一下，用厨房纸试干水份。 -
2折叠，切成三角形。
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3抖散。
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4锅内适量油烧七成热，豆腐皮放入适量。（不要一下放入，易粘连）
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5炸至两面金黄捞出。不要炸糊了。剩下的分两次炸出。
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6成品。
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7成品。
使用的厨具：不粘锅
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小吃
家常菜