食材明细
- 原味 口味
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1先把鲈鱼洗净、沥干水份，在鱼身上划两刀，鱼背上也划两刀。将葱一分为二撕开，姜切丝，蒸鱼的盘子里铺上葱段，在鱼头和肚皮里也塞满姜葱，表面铺上云腿和姜丝。 -
2水开后入锅大火蒸八分钟，蒸鱼期间我们来调一个灵魂豉油汁。
-
3锅里加入酱油、水、料酒、糖，比例10：5：2：2，再放一把香菜煮沸。（家里的香菜正好没了，请大家谅解）
-
4揭盖后淋入灵魂豉油，再淋上沸腾的花生油，煎熬油的时候加一小把青花椒。
-
5出锅。
小窍门
没有云腿也可以用香肠和腊肉代替。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：鸡蛋土豆饼
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 鸡腿菇炒丁
- 酸奶水果沙拉
- 胡萝卜肉丝炒乌冬面
- 炼乳
- 荠菜丸子
- 可乐鸡翅
- 蒜蘸面
- 紫甘蓝鸡蛋炒米面
- #70%中种+水合法#牛奶白吐司 基础白吐司 大爆发力 拉丝棒棒哒
- 韭菜鸡蛋
- 香菇花生肉酱
- 炒凉粉
- 拌酸辣凉粉
- 绿豆凉糕
- 鲜榨菠萝梨汁
- 草莓酸奶昔
- 葱香千层烙饼
- 美味鸡蛋饼干
- 酸辣鸡胗
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：木耳炒鸡蛋
- 荷兰豆拌黄豆芽
- 排骨焖芋头
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：乡巴佬卤蛋
- 附什么什么鸿的成语
- 附什么什么龙的成语
- 附什么低什么的成语
- 附什么厚什么的成语
- 附什么县什么的成语
- 附什么名什么的成语
- 附什么吠什么的成语
- 附什么密什么的成语
- 附什么射什么的成语
- 附什么悬什么的成语
- 附什么攀什么的成语
- 附什么穿什么的成语
- 附什么罔什么的成语
- 附什么落什么的成语
- 附什么趋什么的成语
- 秋思（明·朱朴）
- 秋思（明·朱诚泳）
- 秋思（明·李淑媛）
- 秋思（明·李英）
- 秋思（明·李震）
- 秋思（明·李鸣鹤）
- 秋思（明·汪广洋）
- 秋思（明·沈宜修）
- 秋思（明·王世贞）
- 秋思（明·王世贞）
- 秋思（明·王天性）
- 秋思（明·石沆）
- 秋思（明·胡奎）
- 秋思（明·胡奎）
- 秋思（明·胡安）
- 投资高手访谈录(2)
- 点数图交易法(深藏120余年古老金融炼金术第2版)
- 新股民入市精讲1+5(第2版)
- 高胜算反弹操盘法(第2版)
- 关键蜡烛图--跟踪股价走势并识别趋势反转日的K线操盘术(第2版)
- 低风险炒股绝技(第2版)
- 江恩测市法则(第2版)/华尔街经典译丛
- 江恩华尔街45年(第2版)/华尔街经典译丛
- 21世纪中国未来战争与环境安全问题研究
- 一个女人一生中的二十四小时(精)/企鹅经典
- 美妙的新世界/企鹅经典
- 美妙的新世界(精)/企鹅经典
- 少年维特的烦恼(精)/企鹅经典
- 海底两万里/企鹅经典
- 海底两万里(精)/企鹅经典