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诗文 火腿炒茴香
释义
火腿炒茴香的做法
“家里剩了些茴香梗,觉得跟火腿一起搭配可能会不错,结果出奇的好。”

食材明细

主料
  • 火腿 适量
  • 茴香梗 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿炒茴香的做法步骤

  • 火腿炒茴香的做法步骤:1
    1
    原料如图:火腿切细丝,茴香梗洗净切段;
  • 火腿炒茴香的做法步骤:2
    2
    锅内加少许油烧热,放入姜末、火腿翻炒出香味;
  • 火腿炒茴香的做法步骤:3
    3
    倒入茴香梗、盐继续翻炒不到一分钟即可;
  • 火腿炒茴香的做法步骤:4
    4
    即可装盘。

小窍门

1、茴香具有特殊的香味,烹饪这道菜无需放太多调味品。
2、火腿的香气和茴香的味道相辅相成,这道菜大家可以试试。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:06:36