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诗文
酸辣椒烧东坡肉
释义
食材明细
主料
酸辣椒
适量
东坡肉
适量
辅料
大蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
味精
适量
酱油
适量
酸辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸辣椒烧东坡肉的做法步骤
1
东坡肉,酸辣椒。
2
东坡肉切片,酸辣椒少许切碎,切点蒜提香。
3
烧油放进东坡肉炒匀,。
4
淋上酱油煸炒一分钟。
5
倒进酸辣椒炒匀。
6
再入点清水煮五至十分钟煮入味,将酸辣味煮融入至东坡肉里,东坡肉更好吃。
7
再放进大蒜。
8
调点味精提鲜。
9
炒匀。
10
装盘上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 17:52:33