食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三味野菜煎鹅蛋的做法步骤
-
1三种野菜洗净。 -
2锅烧热水。 -
3放野菜焯水。 -
4过冷水，捞出撰干水分。 -
5切末。 -
6菜末放碗里，加食盐。 -
7鹅蛋洗净。 -
8打碗里。 -
9搅拌成均匀的菜蛋液。 -
10热锅冷油。 -
11油热倒入菜蛋液。 -
12文火煎至边缘翘起。 -
13翻面，另一面也煎至金黄即可。 -
14装盘。 -
15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌养心菜
- 草莓酸奶西多士
- 鸡肉黄瓜片
- 红葱油
- 土豆牛排
- 蒜香虾
- 牛肉煲仔饭
- 凉拌魔芋粉丝
- 清炖萝卜排骨汤
- 赤小豆薏米茯苓饼
- 骨汤海鲜粥
- 酱香排骨
- 香煎鸡胸肉
- 草莓慕斯
- 酸辣莲白
- 蒜烤五花肉
- 爆炒猪肝
- 清炒豌豆苗
- 酱猪肝
- 千层杏仁小面包
- 凉拌土豆丝
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- 黄豆酱烧茼蒿
- 槐花锅盔
- 咸猪骨眉豆粥
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