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诗文 鲅鱼紫甘蓝饺子
释义
鲅鱼紫甘蓝饺子的做法

食材明细

主料
  • 鲅鱼 500g
  • 紫甘蓝 半颗
辅料
  • 酱油 1小勺
  • 花椒 10g
  • 生姜片 4块
  • 植物油 1勺
  • 味精 1小勺
  • 2小勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鲅鱼紫甘蓝饺子的做法步骤

  • 1
    将鲅鱼用刀片下来,再用勺子刮下来,将五花肉剁碎混合
  • 2
    将花椒和生姜煮水,将煮好的汁加入肉馅中,搅拌,再将调料加入
  • 3
    将紫甘蓝加少量水搅拌成汁,导入面粉中,和面在醒十五分钟
  • 4
    切好韭菜并加入肉馅中搅拌均匀,再包入饺子皮中,煮将近十分钟关火盛出盘中
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 10:54:36