食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛油鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅放入冷水焯水； -
2加入生抽、盐、姜丝腌至3小时； -
3牛油放软、大蒜切粒； -
4热锅放入牛油； -
5将鸡翅煎至双面微黄； -
6另起锅，放入牛油、大蒜炒香； -
7倒入煎好的鸡翅； -
8小火炒2分钟，将蒜香味融入鸡翅中即可。
使用的厨具：不粘锅
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