正宗炸鸡翅的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炸鸡翅
释义	食材明细主料鸡翅 12只炸粉 50克鸡蛋 2只新奥尔良腌料 20克辅料面包糠 30克咸香口味炸工艺数小时耗时简单难度炸鸡翅的做法步骤 1 冷水放入鸡翅焯水； 2 鸡翅沥水后，放入新奥尔良腌料，搅匀腌制2小时； 3 将鸡翅先沾上一层炸粉； 4 再沾上蛋液； 5 滚上一层面包糠； 6 油烧至八成热； 7 放入沾好的鸡翅，炸至金黄色； 8 盛出沥油，再复炸一次，即可。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃
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