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诗文 清炒三丝
释义
清炒三丝的做法
“麻麻听说我做了番茄冬瓜球,说我瞎炒,然后给我支招,说这样好吃,试了一下,的确不错,加点青红橙椒更好,不过家里没有,我就没放”

食材明细

主料
  • 冬瓜 250克
  • 黄瓜 1个
  • 胡萝卜 0.5个
辅料
  • 1勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒三丝的做法步骤

  • 清炒三丝的做法步骤:1
    1
    食材备齐
  • 清炒三丝的做法步骤:2
    2
    分别切丝
  • 清炒三丝的做法步骤:3
    3
    油热后加葱丝,几秒钟后加胡萝卜丝,翻炒到胡萝卜丝变软
  • 清炒三丝的做法步骤:4
    4
    加入冬瓜丝和黄瓜丝
  • 清炒三丝的做法步骤:5
    5
    加盐,翻炒均匀即可
  • 清炒三丝的做法步骤:6
    6
    出锅开吃~

小窍门

冬瓜和黄瓜翻炒几下就行,不然容易出汤
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:36:36