“学习海洋老师的方子做的。剩了块南瓜没舍得吃，就想利用南瓜的自然色做点好吃好玩的，正好看到网上有这个做法，就拿来照着做了，很是可爱的南瓜包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙包的做法步骤
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1南瓜去皮，切块上锅蒸熟 -
2豆沙馅备好搓成团 -
3面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥（放至温热后）一起和成面团。 -
4和好的面团醒发40分钟 -
5分成均匀的剂子 -
6压扁包入豆沙馅团。 -
7用小刀背部压出小南瓜的纹路。瓜蒂部分压一个小窝，取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团，做出瓜蒂。 -
8醒发半小时，入蒸笼蒸熟 -
9蒸好的小南瓜 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：蒸锅
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