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诗文
暖心饹馇汤
释义
食材明细
主料
饹馇
适量
豆芽
适量
菠菜
适量
辅料
海米
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
葱姜蒜
适量
配料
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
暖心饹馇汤的做法步骤
1
饹馇切菱形块,胡萝卜切丝,豆芽菠菜洗净,备小料。
2
海米泡水洗净。炒锅爆香小料,放胡萝卜煸炒。放十三香,豆芽,醋和适量生抽,放海米,加开水烧沸。
3
烧煮约3分钟放菠菜,盐调味,放饹馇,鸡精,香油。出锅放香菜,再放少量醋调味。
4
趁热食用,酸爽开胃。时间久了,影响口感和口味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2024/10/19 17:43:21