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诗文
酸辣羊肚汤泡饼
释义
食材明细
主料
熟羊肚
适量
饼丝
适量
羊骨汤
适量
辅料
胡萝卜
适量
青辣椒
适量
葱蒜
适量
香菜
适量
配料
白醋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酸辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣羊肚汤泡饼的做法步骤
1
羊肚切丝,胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。
2
微量底油爆香葱蒜,放胡萝卜和青辣椒煸炒几下,放羊骨汤,适量开水,羊肚丝。大火烧开加盐调味。
3
出锅前放胡椒粉和白醋,撒香菜末。
4
趁热泡饼丝食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/10/19 17:24:05