“下午有点儿时间，蒸一锅枣馒头，为明天的早餐做准备，面团发酵好，卷上红枣，暄软香甜，比较简单的做法。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三合面枣馒头的做法步骤
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1三种面粉备好。 -
2添加酵母粉。
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3放入白糖拌匀。
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4温水和面。
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5和成软硬适中的面团，静置发酵。
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6有了很多的气孔，表明面已发好。
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7取一份，卷上红枣。
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8边揉边放入红枣。
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9整理成圆形的馒头。
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10放入蒸锅，再次饧面发酵。
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11二次发酵后，蒸制20分，焖3分钟出锅。
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12香甜暄软。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷