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诗文	青椒炒肉片
释义	食材明细 主料 青椒 适量 猪肉 适量 辅料 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 料酒 适量 淀粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒炒肉片的做法步骤 1 青椒下锅焯水备用 2 起锅烧油下入提前切好的肉片（肉片加料酒淀粉腌制十分钟）翻炒均匀，加生抽 3 放入青椒翻炒均匀，加盐，鸡精调味即可 4 出锅装盘完成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	大盘鸡 蜂蜜柚子茶 角瓜虾米 一种食材的两种极端演绎：【大骨头两吃】（附自制叉烧酱） 八爪鱼韭菜盒子 辣炒花蛤 紫苏蒸大闸蟹 小身材大肚子：玛德琳蛋糕 孜然杏鲍菇小炒肉 营养早餐，豆浆、豆渣葱花饼 紫薯银耳羹 糖烤栗子 香辣土豆泥 辣炒年糕 鸡蛋羹 紫薯松糕 螃蟹炒年糕 剁椒鸦片鱼头 啤酒牛腩 香炸鸡叉 黑椒香草牛排 清香羊肉串 干锅鲜虾土豆 水煮鱼 肉松排包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。