| 释义 |
“千层饼,是老妈比较拿手的面点,在家的时候还常吃,出嫁后就吃的少了,只能是自己丰衣足了,想想还是自己家好啊”
食材明细
肉末千层饼的做法步骤
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5 把腌好的肉末均匀的铺在面皮上,面皮上在切四刀,如图
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6 下面开始包,亲们自己看吧,我就不写了,这个写写好麻烦的
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13 包好的面团在案板上在醒15到30分钟,一定要醒的,不然不好擀薄
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14 醒好的面团先用手慢慢的压扁,在用擀面丈擀薄,要轻,小心破皮,
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15 平底锅内加点油,小火,下面饼,直到面饼两面金黄,
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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