“肥而不腻、酣畅淋漓的美味!!!”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
把子肉的做法步骤
-
12斤后腿肉 -
2肉切大片 -
3葱姜末、盐、蛋清、料酒、老抽、味极鲜腌制半小时待用 -
4葱叶、姜片铺地 -
5放上腌制好的肉片 -
6，再铺上葱丝、姜片 -
7放上一层肉片。放上冰糖、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、草果、甘草、丁香作料。 -
8最后加入适量盐、老抽、水（不要太多）大火开锅，小火焖制大约一个小时。把子肉就ok -
9最后再配上一碗米饭，外加一个煎蛋就是一道肥而不腻、酣畅淋漓的美味。真楞香愣香的！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
冬季食谱
午餐
工作餐
- 胡萝卜汁辫子面包
- 玫瑰杏仁花生牛轧糖(百吃不厌麦芽糖版)
- 大力水手汉堡
- 枣泥红糖米戚风
- 粒粒香脆蔓越莓
- 手指白巧克力彩糖棒
- 椰桨蛋糕
- 【番茄配方】圣诞花环奶油蛋糕——圣诞的气息更加浓郁啦!
- 剁椒火腿炒饭
- 青萝卜丝鱼丸汤
- 奶油芝士意面
- 鳕鱼豆腐汤
- 虾仁玉米青豆菠萝披萨
- 三色元宝饺
- 【番茄配方】冰雪奇缘公主蛋糕—— 每个女孩都是自己的魔法小公主
- 【番茄配方】双色吐司砖——花样吐司，为圣诞节做准备！
- 水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）
- 辣煮鸭肠
- 蔓越莓南瓜吐司
- 咖啡核桃吐司
- 我的童话_圣诞姜饼屋
- 蓝莓山药
- 麻辣牛轧糖
- 圣诞花环饼干
- 肉末香菇烧豆腐
- to warm up
- to wash
- tow as one
- to watch
- to water
- tow away
- tow away protection
- tow car
- to weight
- towel gourd
- towel holder
- towel hooks
- to well
- towelling fabric
- towel rack
- 送瀚北海上人住灵岩寺（明·虞堪）
- 送瀛州签判苏秘丞（宋·司马光）
- 送瀛洲先生元举叔谈命郡城（宋·杨万里）
- 送灯老住翠山（宋·释宝昙）
- 送灵一上人（唐·陈羽）
- 送灵仙裴太博（宋·王安石）
- 送灵台尉徐舜举（宋·李之仪）
- 送灵官还閤皂山（明·符锡）
- 送灵岩法师（宋·俞充）
- 送灵岩道光大师（宋·蔡冠卿）
- 送灵峰和尚还山（清·谢泰宗）
- 送灵川知县杨彦通考满（明·陈琏）
- 送灵州李判官（唐·杜甫）
- 送灵州田尚书（唐·薛逢）
- 送灵{巩/言 }上人游五台（唐·齐己）
- 怎样搞好调查研究
- 伤寒九十论校注与白话解
- 活着就要尽兴
- 做好的数学/数学家思想文库
- 近现代文化的变迁与教育变革研究
- 角色厘定关系重构行动协同(政府主导的多方合作生态治理模式研究)/中南财经政法大学哲学院学术丛书
- 基于城市差异的住房精准保障
- 基于跨界融合视角的钢铁企业商业模式创新
- 亚马逊效应(如何用技术驱动零售变革)
- 陕西女作家小说创作论
- 高科技企业客户锁定机制及战略研究
- 生活课
- 辗钢整体铁路车轮制造厂工程设计
- 中国保险公司绩效研究
- 史诗之城(在加尔各答的街头世界)