“松仁玉米，一道著名的东北名菜。做法简单，色彩鲜艳，营养丰富，老少咸宜！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
松仁玉米的做法步骤
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1食材大集合。松子仁是熟的，包好备用。 -
2黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。 -
3超市买的甜玉米粒有水分，所以煸炒一下，去除水分。盛出备用。 -
4锅中油热后，下入葱末爆香。 -
5下入胡萝卜丁煸炒。 -
6依次下入火腿肠丁、黄瓜丁翻炒。 -
7加入盐、糖调味，翻炒均匀。 -
8最后下入松子仁翻炒均匀。 -
9装盘。颜色丰富，很有食欲。
小窍门
盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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