正宗*团圆饭*蒜苔炒猪耳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	团圆饭蒜苔炒猪耳
释义	食材明细主料卤猪耳朵适量蒜苔适量辅料油适量盐适量生抽适量姜适量蒜苗适量蒜适量五香口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜苔炒猪耳的做法步骤 1 猪耳朵切好。 2 蒜苔切好。 3 起锅放油下入姜蒜爆炒。 4 然后下入蒜苔翻炒。炒蒜苔火不能太大。不然外面焦了，蒜苔心还是硬硬的，我用的中火。 5 一直翻炒。加盐。 6 蒜苔熟了就可以加入猪耳朵翻炒。 7 下入猪耳后加入生抽。继续翻炒。 8 翻炒，猪耳是熟的，也有盐味，就不用再加盐。卤猪耳是特别香的，所以一起炒特别香。 9 下入蒜苗翻炒。 10 关火出锅。 11 成品图使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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