食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋洗净擦干水分 -
2在碗底铺上一层盐，再摆上鹌鹑蛋 -
3再铺上一层盐 -
4入锅小火蒸40分钟，关火焖5分钟 -
5取出摆盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜
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儿童
宴客菜
午餐
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- 实蛋
- 黑芝麻广式月饼
- 蕾丝鸡蛋饼
- 素炒豇豆
- 酒糟荷包蛋
- 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头
- 猪肉鲜菇水饺
- 南瓜馒头
- 苦菊皮蛋
- 秋葵炒鸡蛋
- 蒜香猪耳豆
- 醋溜豆芽
- 五花肉豆角焖面
- 老醋花生
- 肉末豆角
- 家常木须肉
- 香煎小黄鱼
- 鲜味牛肉面
- 黄瓜胡萝卜花式摆盘
- 粉蒸肉
- 流心奶黄月饼
- 传统月饼(不用转化糖浆和枧水)
- 酸萝卜炖鸭汤
- 素菜饺子
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