“爱的味道故事：
吃滑鸡之前和吃滑鸡之后是火鸡的味道达到极致的时候，而往往这又只是霎那间的事，之后都只不过因为吃开了就继续吃而已。人的一生何尝不是如此。——麦兜”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬菇滑鸡饭的做法步骤
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1准备好食材：鸡斩块，冬菇浸软，榨干及切半，将米洗净煮至全熟待用。 -
2鸡用盐、料酒和淀粉腌制30分钟；将腌好的鸡放入热油中翻炒。 -
3加入冬菇、葱、姜、水。 -
4加入李锦记草菇老抽。 -
5加入李锦记纯香芝麻油；中火煮熟后淋在米饭上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食