网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱段炒鹅肠
释义	食材明细 主料 鹅肠 400g 葱 100g 姜 10g 蒜 5g 红椒 15g 蒜苗 10g 香菜 5g 辅料 盐 3g 鸡粉 3g 糖 1g 生粉 3g 香麻油 2g 蚝油 5g 生抽 3g 老抽 2g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 葱段炒鹅肠的做法步骤 1 鹅肠洗净切10厘米的段。 2 葱切3厘米的段、蒜苗斜刀切3厘米的段、姜切片、蒜拍碎切茸、红椒切椒圈。 3 先热锅下30g的油待烧至7成热时倒入鹅肠快抄一遍。 4 因为鹅肠炒的时候会出水，所以要先倒出控干水分。 5 另起一锅热锅下油加入料头炒香。 6 倒入鹅肠翻炒均匀。 7 加入葱绿和蒜叶后再加入调味料（鸡粉3g、糖1g、生粉3g、香麻油2g、蚝油5g、生抽3g、老抽2g）炒匀。 8 最后勾个薄芡加入香菜淋上香麻油即可。 小窍门 鹅肠口味较鲜，辨别其好坏以颜色浅而发乳白、外观厚粗为好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	秘制蒸茄子 QQ布丁 香辣小龙虾 海蛎煎 腐竹炒红苋菜 香辣烤虾 红烧猪脚卤蛋 汤种蜜豆奶油面包 肉沫豇豆 腊肉咸蛋黄糯米粽 不一样的粽子——玫瑰花酱淋红豆蜜枣粽 柠檬??薄荷茶 芝士焗香菇 随意四喜烤麸 柠檬磅蛋糕 生炒小公鸡 儿童牛排 川贝冰糖柠檬膏 赣西辣椒炒肉 蔓越莓曲奇 多重美味诱惑——芒果慕斯蛋糕 牦牛清汤面 汤种芝士火腿餐包（中筋粉） 南瓜粥 奶香南瓜杂粮窝窝头 sockets definition computer socketserver python socket set sockets python socket wrench sock hop sock puppet socks away socks made soda cracker soda crackers soda fountain sodalite healing soda water So difficult 刘龙洲祠（明·殷奎） 则堂（宋·文天祥） 则天挽歌（唐·宋之问） 则天皇后挽歌二首（唐·崔融） 则天皇后挽歌（唐·宋之问） 则天门赦改年（唐·沈佺期） 则天陵（元·李齐贤） 则学以昼索赋梅柳二首（明·卢儒） 则明游馀杭三桥步回过余草堂赋此谢之（元·吕诚） 刚叔以雅言题拙稿辄依韵和酬（宋·强至） 刚峰（明·吴琏） 刚峰（明·林光） 刚忠公（金末元初·李俊民） 刚显庙（宋·郑昂） 刚监院遣小师子文包山下书文别求偈兼示刚公（宋·释怀深） 校长的法律视野/现代中小学校长发展丛书 治校之道--学校管理的方法与理念/现代中小学校长发展丛书 校长的教育理念--思想观念与行为实践/现代中小学校长发展丛书 信息化视野中的学校建设/现代中小学校长专业发展丛书 教师文化力/教育力发展丛书 教师导学力/教育力发展丛书 孤独的敏感者(精) 朱子语类选(汉英对照)(精)/大中华文库 论学会友(精)/余英时文集 国学与中国人文(精)/余英时文集 耦耕集(文化语言学存稿) 桂林交通文物图志(上中下)(精) 弗洛拉的美好假期(精) 遗落的秘境 国家的伦理(从马克思回到黑格尔)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。