食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄木耳卷心菜的做法步骤
-
1两个番茄、一个卷心菜。 -
2洗好的番茄切小块，卷心菜切丝。 -
3卷心菜用热水淖一下。 -
4葱、姜、蒜切碎。 -
5锅里放油，烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。 -
6放入香菇和木耳翻炒。 -
7放入卷心菜翻炒。 -
8放入番茄翻炒片刻，放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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