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诗文 韩式辣炒年糕
释义
韩式辣炒年糕的做法
“金黄浓郁的酱汁,粘软白嫩的年糕,清爽脆嫩的白菜,第一口的时候,就已经上瘾了。”

食材明细

主料
  • 年糕 一包
辅料
  • 洋葱 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 白菜 适量
  • 韩式辣酱 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 海苔 三片
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 韩式辣炒年糕的做法步骤:1
    1
    白菜洋葱胡萝卜切丝,少许橄榄油,炒至发软,盛出备用。
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤:2
    2
    锅里兑水,不要多,白菜和洋葱出水。放入年糕,和两大勺辣酱。
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤:3
    3
    煮一下锅开放入蔬菜,盐。继续煮到汤汁粘稠即可。出锅前放点鸡精。

小窍门

装盘把海苔剪碎在上面即可
喜欢汤汁多一点的就不要收汁,汁水多了好吃,还可以泡米饭
一定要煮汤汁浓,年糕发软了,才好吃,小心别糊了
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 19:07:44