食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
孜然炒牛羊肉的做法步骤
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1青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。 -
2油烧开。
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3下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。
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4肉片变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。
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5下入辣椒、葱、蒜苗翻炒均匀。
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6加入盐、花椒面，再次加入孜然粉。
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7炒匀出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
- 电饼铛胡萝卜饼
- 开洋娃娃菜
- 红烧龙骨（一骨两吃）
- 醋溜土豆丝
- 腐乳肉
- 蛋黄焗锅巴
- 虎皮蛋
- 家常肉卷
- 蜜汁叉烧
- 家常土豆片（东乡土豆片）
- 蒸鱼香茄子
- 第一次自己做凉皮
- 花样主食——营养黑芝麻双色馒头
- 素火腿
- 木耳三丝
- 土豆排骨汤
- 琥珀皮冻
- 紫菜饭卷
- 红烧带鱼
- 玛格丽特饼干
- 豆豉烧带鱼
- 腐竹香菇炖翅中
- 下酒小菜——孜盐蒜
- 凉拌素什锦
- ~健脑馒头~（我爱夏天冬天）
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- 咏菊二首（清末民国初·方仁渊）
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