正宗青椒豆干炒肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	青椒豆干炒肉
释义	食材明细主料青椒 5个豆腐干 6两肉 6两辅料十三香适量盐适量酱油适量蒜头三片微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒豆干炒肉的做法步骤 1 青椒切条，豆腐干切条，肉切条。 2 蒜切碎 3 热锅，下油适量烧热。 4 放蒜头热炒出香味，放肉略炒。 5 加酱油和十三香。 6 先放豆腐干一起炒，后加青椒炒2分钟后，加冷水加盖焖5分钟。水约小半碗，必须从周边淋入。 7 最后加盐，出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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